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自制狗狗小零食丨芝麻三文鱼小饼干

作者:宠物猫大全 阅读次数: 时间:2019-09-09 10:10:25

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自制狗狗小零食丨芝麻三文鱼小饼干

芝麻三文鱼小饼干

香脆可口的训练奖励小零食又来了!

食材选用三文鱼和芝麻,富含Omega-3脂肪酸,对毛发有更好的作用哦!

【食材】

三文鱼200g

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低筋面粉 250g

芝麻粉 20g (要打成粉才能更好的吸收)

橄榄油 10cc (可省略)

水适量

【做法】

三文鱼先蒸熟后去骨并加入芝麻粉和橄榄油一起打成泥,若调理机力度比较强的话则无需去骨,手持调理棒就需要去骨!

接着慢慢加入面粉搅拌,蒸鱼的水份不少,这阶段就是靠面粉与水份自行拿捏到可以揉成一个面团。

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揉完后直接擀平并盖模,模具若是面积偏大,则可以用叉子在面饼上戳洞,烤的时候饼干才不会澎起,模具小的就可以省略这步骤。

烤盘上要铺上烘焙纸,再将盖好模的面饼放上,170度预热后,烤25分钟。若出炉时是有点软的,则继续烤到干硬即可。

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